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PÉROU NOIR 80% - NON CONCHÉE
  • PÉROU NOIR 80% - NON CONCHÉE

PÉROU NOIR 80% - NON CONCHÉE

Tablette Pure Plantation • Chocolat noir 80% • 80gr • 6,90€

Lequel préférez-vous ?

Le goût

Cette fève issue de la région de San Martín au Pérou, possède une large palette aromatique qui fait écho à un vieux cognac, aux notes de cannelle, badiane et fève tonka. On retrouve dans cette tablette le goût brut originel de la fève de cacao.

Les ingrédients

Les valeurs nutritionnelles

Les dessous de LB LE CHOCOLAT

  • DES BOITES AUX COULEURS

    DES CABOSSES DE CACAO

    Lorsque les fruits sont mûrs, leur couleur vire au jaune. Les cabosses rouges deviennent orange et les vertes, jaunes.

  • FABRICATION FRANCAISE

    & ARTISANALE

    Notre chocolaterie en Provence est à la fois un lieu d’expérimentation et de fabrication, où tout est fait maison par nos artisans.

  • EQUILIBRÉ ET PEU SUCRÉ

    Chaque création est testée et re-testée par nos chocolatiers pour atteindre l'équilibre des textures et des saveurs.

  • POUR TOUS LES AMATEURS

    Nous pensons que chacun a sa façon de déguster le chocolat. Les puristes du chocolat noir et les adeptes de caramel coulant.

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