LES PRALINÉS
Lequel préférez-vous ?
Le goût
Les ingrédients
Les valeurs nutritionnelles
Le goût
12 pralinés inspired by the scents of the Riviera for multiple shades of pleasure.
Hazelnut Rocks from Piedmont
Almond Rocks from Provence
Intense praliné with raw almonds and roasted mocha from Ethiopia
Gianduja with grilled Sicilian pistachios
Grilled sunflower praliné from Provence
Gianduja with two lemon zests & candied lemon
Les saveurs
Les arômes
Les ingrédients
Les valeurs nutritionnelles
Les dessous de LB LE CHOCOLAT
DES BOITES AUX COULEURS
DES CABOSSES DE CACAO
Lorsque les fruits sont mûrs, leur couleur vire au jaune. Les cabosses rouges deviennent orange et les vertes, jaunes.
FABRICATION FRANCAISE
& ARTISANALE
Notre chocolaterie en Provence est à la fois un lieu d’expérimentation et de fabrication, où tout est fait maison par nos artisans.
EQUILIBRÉ ET PEU SUCRÉ
Chaque création est testée et re-testée par nos chocolatiers pour atteindre l'équilibre des textures et des saveurs.
POUR TOUS LES AMATEURS
Nous pensons que chacun a sa façon de déguster le chocolat. Les puristes du chocolat noir et les adeptes de caramel coulant.