LES DÔMES PRALINÉS
Le goût
Les ingrédients
Les valeurs nutritionnelles
Le goût
L’intensité du fruit associée à la douceur d’un biscuit streusel pour des notes fruitées et acidulées de poire, framboise et fruit exotique.
Confit de framboise
Base biscuit streusel
Confit de poire
Base biscuit streusel
Confit de fruits exotiques
(fruit de la passion, mangue, banane), base biscuit streusel
Les saveurs
Les arômes
Les ingrédients
Les valeurs nutritionnelles
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Les dessous de LB LE CHOCOLAT
DES BOITES AUX COULEURS
DES CABOSSES DE CACAO
Lorsque les fruits sont mûrs, leur couleur vire au jaune. Les cabosses rouges deviennent orange et les vertes, jaunes.
FABRICATION FRANCAISE
& ARTISANALE
Notre chocolaterie en Provence est à la fois un lieu d’expérimentation et de fabrication, où tout est fait maison par nos artisans.
EQUILIBRÉ ET PEU SUCRÉ
Chaque création est testée et re-testée par nos chocolatiers pour atteindre l'équilibre des textures et des saveurs.
POUR TOUS LES AMATEURS
Nous pensons que chacun a sa façon de déguster le chocolat. Les puristes du chocolat noir et les adeptes de caramel coulant.